Eti kuşbaşı doğrayarak yumuşayana kadar haşlayın.
Soğanları yemeklik doğrayarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
Salçayı, tuzunu, pul biberini ilave edip 2 dakika daha kavurun.
Haşlanmış etleri ve haşlanmış nohutu da ilave ederek bir kaç kez karıştırın.
Daha sonra üzerlerine çıkacak kadar yaklaşık 6 su bardağı kaynamış su koyup beraber biraz daha (10-15 dakika kadar) kaynattıktan sonra ocağı kapatabilirsiniz.
AFİYET OLSUN!
Otat Bakliyat, 18.125 m2 arsa üzerine kurulu 10.000m2 kapalı alan,2000 ton kapasiteli silo ve Kırmızı Mercimek işleme Tesisiyle Pirinç, Nohut, Fasulye, Barbunya, Kırmızı Mercimek, Yeşil Mercimek, Börülce, Bezelye, Bulgur, Aşurelik Buğday, İç Bakla, Patlayan Mısır gibi tüm bakliyat ve hububat ürünlerinin ithalat, ihracat, üretim, pazarlama ve dağıtımını yapmaktadır.
