Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

  • Mutfak : Türk
  • Tür : Ana Yemek

Malzeme Listesi

Besin Değerleri / 100g

Kalori
194.81kcal
Su
58.15g
Protein
9.22g
Kolestrol
11.58g
Sodyum
272.25g
Potasyum
672.41g
Yağ
8.29g
Karbonhidrat
22g

Adım Adım Tarif

  • Fasulyeleri akşamdan suyla ıslatıyoruz. Sabah düdüklü tencerenin içine soğanı doğrayıp pembeleşene kadar kavuruyoruz.

  • Sonra salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

  • Ardından akşamdan suda beklettiğimiz fasulyelerin suyunu süzüp tencereye ekliyoruz.

  • Üzerine sucukları ilave ediyoruz ( ne kadar eklemek isterseniz ) sonra sıvı yağ tuz ve küp şekeri de ekleyip suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatıyoruz.

  • Kaynamaya başladıktan sonra ( düdüğü öttükten sonra ) 30 dk kısık ateşte pişiriyoruz.

  • AFİYET OLSUN!